-1.jpg){kind=logo}
ZDOBENÝ PERNÍK
Jak je to s těmi barvivy?
Umělá barviva
Syntetická barviva dnes najdeme v dětských bonbonech, nápojích, žvýkačkách, zmrzlině a celkově v cukrovinkách. Jedná se třeba o tartrazin (E102), cholinovou žluť (E104), žluť SY (E110), azorubin (E122), červeň allura AC (E129) a umělou košenilovou červeň (E129). Syntetická potravinářská barviva bohužel mohou u některých jedinců ve větší koncentraci vyvolat alergickou reakci nebo zažívací potíže.
Některé naše výrobky se bez umělých potravinářských barviv také zcela neobejdou, protože přírodními barvivy nelze nahradit širokou barevnou škálu pro dekorování perníků cukrovou polevou nebo přímo mění strukturu polevy.
Přesto jsme to nevzdali a zdobené perníky polevou s přírodními barvivy jsou od roku 2023 v nabídce pro i Vás v našem internetovém obchodě!
Přírodní barviva
Přírodní barviva mají mnoho podob. Buď používáme k barvení přímo konkrétní surovinu (skvěle barví třeba červená řepa, černý bez nebo špenát), nebo sáhneme po přírodním (identickém) barvivu. Pokud se vyrobí barviva v laboratoři a jejich chemická struktura je totožná s látkou vyskytující se v přírodě, označují se také jako přírodní (identické). Patří k nim třeba žluté barvivo z kurkumy (E100), zelenožlutý riboflavin (vitamin B2; E101), zelené chlorofyly (E140), žluté a oranžové karotenoidy (E160a), extrakty papriky (E160c) nebo žluté šafránové barvivo (E164).
Přírodní barviva jsou ve srovnání s těmi umělými méně zářivá, na druhou stranu však neobsahují žádné syntetické látky.
Dále používáme jako barviva i produkty, které jsou vyráběny přímo z ovoce či zeleniny – skvělým příkladem jsou lyofilizované prášky. Pro jejich výrobu je nutné surovinu lyofilizovat a rozdrtit. To zaručí zachování chuti původní potraviny, ze které je prášek vyroben, a zároveň všech vitamínů!
Medový zdobený perník. Různé tvary. Baleno PP sáček, stuha, etikety. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Trvanlivé pečivo - perník. Ruční práce. 
Vyberte si velikonoční perníky z aktuálně dostupných variant! Produkty průběžně doplňujeme, sledujte naši nabídku!
Trvanlivé pečivo - perník. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Zdobený cukrovou a kakaovou polevou. Baleno PP sáček, stuha. Ruční práce! 
Vyberte si variantu!
Aktuálně: ihned skladem dostupné varianty!
Medový perník s jemnou cukrovou glazurou s příchutí mandle, zdobený loupanými kalifornskými mandlemi. Velikost výrobku 9 x 9,5 x 2 cm. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Dodáváme balené PP sáček uzavřený taftovou stuhou. Trvanlivé pečivo - perník. Ruční práce!
Jemný medový perník zdobený mandlemi, se slaboučkou cukrovou glazurou s příchutí mandle! Svátečně balený!
Aktuálně: na objednávku!
Medový perník zdobený kakaovou cukrářskou tmavou a světlou polevou. Velikost výrobku cca 11,5 x 9 cm (svačinka). Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Baleno PP sáček. Poloměkký až měkký korpus neobsahuje žádný přidaný tuk. Receptura s vyšším obsahem včelího medu. Výrobek bez barviv. Ideální svačinka! Trvanlivé pečivo - perník.
Nyní více zdobený a pěkně balený s taftovou stuhou! Zdobený kakaovou a cukrovou polevou!
Aktuálně: ihned skladem! Vyberte si variantu!
Zdobený medový perník. Trvanlivé pečivo - perník. Různé varianty produktu. Baleno PP sáčet, stuha, etiketa. Minimální trvanlivost 6 měsícú od data výroby. Ruční práce.
Stačí pár zdobených perníčků a kouzelná atmosféra Vánoc je u Vás doma!
Aktuálně: ihned skladem dostupné varianty!
Trvanlivé pečivo - perník. Velikost výrobku podle zvolené varianty. Výrobky s přírodními nebo umělými barvivy dle výběru. Baleno PP sáček, stuha, u větších karton nebo dortová podložka. Minimální trvanlivost: 6 měsíců od data výroby. Ruční práce!
Vyberte si variantu!
Aktuálně: ihned skladem dostupné varianty!
Výrobek s přírodními barvivy podle varianty!
Trvanlivé pečivo - perník. Medové perníčky zdobené mléčným marcipánem a kakaovou polevou. Hmotnost 150 g. Baleno: PP sáček s potiskem včeliček a kytiček, uzavřeno stahovací pásek, etikety. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Ruční práce.
Hravé a veselé kytičkové pohoštění pro velké i malé!
Aktuálně: momentálně nedostupné!
S přírodními barvivy!
Sladké perníkové pusinky! Plněné křehkou termostabilní cukrovou náplní a zdobené cukrovou polevou s jemnou příchutí karamelu! Svátečně baleno, pp sáček, karton, látková stuha, etikety. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Trvanlivé pečivo - perník. Ruční práce!
Kdo chce dostat sladkou pusinku? Měkké a extra vláčné!
Obsah včelího medu v korpusu 22% obj.hm.! Bez přidaných barviv.
Aktuálně: ihned skladem!
Perníková chaloupka. Konzistence medového perníku je poloměkká až měkká. Pouze aktuálně dostupné varianty.
Originální výrobek!
Aktuálně: ihned skladem!
Sváteční balení obsahuje cca 35 ks vkusně zdobených perníkových srdíček (5cm). Obsah včelího medu 22% obj.hm. Baleno: papírová krabice s průhledem a vánočním motivem, průsvitná folie, etiketa (výrobce, složení, datum). Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Trvanlivé pečivo - perník. Ruční práce.
TIP! zdobený perníkový výrobek bez barviv a konzervantů, bez přidaného tuku a soli. Měkké. Precizní ruční práce! Zdobeno cukrovou polevou s jemným mandlovým nebo karamelovým aroma! TIP: Valentýn, Vánoce, svatby.....! Baleno v krabici viz foto.
Aktuálně: na objednávku 2 - 4 týdny!
Půl kilogramu precizně zdobených medových perníčků v pozlacené krabičce s dekorem hadí kůže! S přírodními barvivy! Barveno extrakty z rybízu a řepy. Jemně kořeněné perníčky jsou poloměkké až měkké. Výrobek je balený v krabičce, pp sáčku, vázaný taftovou stuhou. Etikety výrobce a dekorativní etikety. Minimální trvanlivost: 6 měsíců od data výroby. Hmotnost netto: 500 g, brutto cca 520 g. Baleno karton, PP sáček, stuha, etikety. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Trvanlivé pečivo - perník. Ruční práce.
Zdobená perníková srdíčka velikosti 1,5 až 6 cm v dárkové krabičce! Obal je certifikován pro styk s potravinami. TIP! Originální dárek nebo na sváteční stůl! TIP: Valentýn, MDŽ, Svátek Matek, narozeniny, svátky!
Aktuálně: ihned skladem!
Výrobek s přírodními barvivy!
AKCE: končí 28.2 2025 nebo do vyprodání.
25 ks svátečně balených plněných medových perníků ve tvaru obdélníčku velikosti 7 x 6,5 x 3 cm. Plněno ovocnou směsí ze 3 druhů ovoce a decentně zdobeno kvítky cukrovou polevou. Ve středu perníku pražená kalifornská mandle. Baleno průsvitný PP sáček, bílá taftová stuha, etiketa výrobce na zadní straně. Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby. Trvanlivé pečivo - perník. Ruční práce.
Sváteční výslužka! Svatební nebo velikonoční (i jiná) výslužka rozhodně potěší každého a ukáže, jak skvělí hostitelé jste!
Měkký perník bez konzervantů, barviv, přidaného tuku a soli má vyšší obsah včelího medu v korpusu (až 22% obj.hm.)!
Aktuálně: na objednávku od 15.1.2025!
Na zadní stranu je možné za příplatek nalepit bílou etiketu (cca 9 x 3 cm) s Vaším textem! Na dotaz.